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热菜家常菜

五香猪脚

2022-03-19 10:41:07

no tips

配料表:

  • 猪前脚 (1只)
  • 花椒,八角,南姜,蒜头,香叶,桂枝,酱油 (适量)
  • 橙皮 (适量)

详细做法:

STEP1猪脚过血水洗干净。将花椒,八角,桂枝,南姜,蒜头,橙皮放入猪脚里面拌匀

五香猪脚

STEP2、煮的时候下一小粒冰糖,可以让肉更快软。大火烧开转小火熬一小时左右就可以了,筷子容易插过肉就是熟了!

五香猪脚

STEP3、蘸料用辣椒醋,可以解腻哦,完成!

五香猪脚


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