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热菜家常菜

超级香的葱香饼干!

2022-03-19 10:41:07

擀的尽量薄一点成品会很脆记得要用叉子叉出孔否则饼干会膨胀

配料表:

  • 低筋面粉 (150克)
  • 牛奶 (65克)
  • 香葱末 (20克)
  • 熟芝麻 (15克)
  • 植物油(我用的是橄榄油) (20克)
  • 酵母 (1.5克)
  • 泡打粉 (1克)
  • 盐 (2克)

详细做法:

STEP1、面包机里放配料表的一切发酵一个小时如果没有面包机就自己上手揉然后发酵

超级香的葱香饼干!

STEP2、发酵好把面团擀成2毫米左右

超级香的葱香饼干!

STEP3、切块叉子扎出小孔松弛15分钟(这时候预热烤箱180度)如果有多余的面团重新擀切块我基本上是全都用了

超级香的葱香饼干!

STEP4、你放入烤箱180度15分钟

超级香的葱香饼干!

STEP5、搞定啦

超级香的葱香饼干!


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