配料表:
详细做法:
STEP1、桃子洗净用厨房纸擦干
STEP2、李子洗净擦干
STEP3、锃亮的大李子,超好吃。
STEP4、桃李切半
STEP5、切小块方便熬制
STEP6、切好后先铺一层在干净的无水无油盆中
STEP7、放一层黄冰糖
STEP8、在一层果肉一层冰糖
STEP9、全部铺好了
STEP10、最后上面可以再洒一层细碎的黄冰糖。我忘了拍
STEP11、盖上保鲜膜冷藏24小时
STEP12、第二天拿出来就是这种状态啦,冰糖融化,果肉鲜亮。
STEP13、直接倒入锅中。
STEP14、锅选小了,哈哈哈。
STEP15、换一口大锅
STEP16、煮
STEP17、接着边煮边搅拌
STEP18、煮的过程中果肉还会出糖汁
STEP19、挤入一整只的青柠檬汁。
STEP20、一直熬煮到这个状态
STEP21、果肉黏稠但是吃起来还是会吃到软糯的果肉
STEP22、装瓶
STEP23、晾凉
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