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热菜家常菜

淡奶油可可布丁

2022-03-19 10:41:07

可可粉加进来一定要搅匀,搅顺滑,不要有疙瘩。

配料表:

  • 淡奶油 (90克)
  • 白砂糖 (30克)
  • 牛奶 (200克)
  • 可可粉 (15克)
  • 吉利丁片 (2片)

详细做法:

STEP1、准备食材。首先把吉利丁片剪成小块,用纯净水泡软;

淡奶油可可布丁

STEP2、再把牛奶、淡奶油、白砂糖、可可粉一起放进奶锅中白砂糖,可可粉顺滑,不能有疙瘩,离火;(这步忘了拍照)再把泡软的吉利丁液进来,搅拌彻底,放凉;

淡奶油可可布丁

STEP3、倒进事先准备好的吉利丁瓶里,放进冰箱冷藏室,冷藏4小时以上,我般都是上做好,冷藏,第二天美美哒享用

淡奶油可可布丁

STEP4、真的是太香滑、细腻的一款可可布丁

淡奶油可可布丁


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