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热菜家常菜

牛奶米布

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (400克(是克不是毫升))
  • 白糖 (10克)
  • 大米粉 (35克)
  • 盐 (0.5克(可不放))

详细做法:

STEP1、准备牛奶

牛奶米布

STEP2、准备大米粉

牛奶米布

STEP3、所有配料倒进奶锅,建议厚底奶锅

牛奶米布

STEP4、搅拌均匀,不喜欢颗粒可过筛

牛奶米布

STEP5、中小火搅拌加热,以防糊底,注意观察稠度,煮至自己喜欢的稠度即可

牛奶米布

STEP6、冷却几分钟后有层厚厚的奶皮,个人最爱

牛奶米布


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