STEP1、所有材料1进厨师机揉成光滑面团，发酵后擀成均匀薄皮放入披萨盘（我是放冰箱冷藏发酵一晚第二天早上拿出来直接擀的）

STEP2、饼皮放入披萨盘，用叉子戳孔，我用的是不粘锅，比较方便，弄好放边上就当二次发酵去弄披萨酱。

STEP3、材料二入锅炒，黄油锅内化开，放入切好蒜末洋葱，炒香后放入切好番茄丁，出水后放入所有调味料（我女儿不吃黑胡椒我没放，炒收汁就可以了。

STEP4、涂抹炒好的披萨酱，撒上部分马苏里拉芝士。

STEP5、放上切好热狗肠，彩椒丁，再撒层芝士。

STEP6、箱200预热五分钟，箱15-20分钟，炉前3分钟（这样拉丝比较明显，箱。