STEP1、将蛋白用打蛋器打散

STEP2、过筛加入奶粉、低粉，并搅拌成面糊状（根据蛋液的量，若稀就再加面粉）

STEP3、放入奶油(融化后再放入最好，我是整块放入，用手反复捏才算融合），搅拌均匀

STEP4、和成不黏手的面团，用保鲜袋装着放入冰箱冷冻室冻5分钟好整形（此步可免）

STEP5、拿出面团，擀平放入黑芝麻反复折叠，让黑芝麻均匀摊开

STEP6、将面团整成约5厘米的长型，然后切条（还可以再扭一扭成麻花状）

STEP7、均匀的铺入垫锡纸的烤盘

STEP8、电脑版烤箱烘焙键：145度，25分钟，低温慢烘，中间可以拿出翻面一次，至两面颜色发黄即可

STEP9、凉透后装入密封的盒中即可