STEP1、低粉和泡打粉、盐混合过筛，加入砂糖和软化的黄油， 用手搓至黄油与面粉混合均匀，呈粗玉米粉的样子

STEP2、加入全蛋液、牛奶，揉成面团；倒入葡糖干，揉匀即可（不要过度揉合面团）

STEP3、把面团擀成约1.5cm的厚片，用饼干模具切出面片形状

STEP4、切好的面片排如烤盘，刷一层全蛋液，放入预热好200度的烤箱，烤15分钟左右即可。