热菜家常菜
珍妮曲奇小熊饼干
配料表：
- 发酵黄油 （60克）
- 低筋面粉 （75克）
- 糖粉 （30克）
- 淡奶油 （35克）
- 玉米淀粉 （30克）
- 盐 （1克）
- 蛋黄 （1个）
- 可可粉 （适量）
- 抹茶的 （适量）
- 花生酱 （适量）
- 香草精 （适量）
详细做法：
STEP1、淡奶油加蛋黄搅拌均匀
STEP2、黄油加热至液态加入糖粉搅拌均匀
STEP3、加入刚才的蛋黄液和适量香草精搅拌均匀
STEP4、加入盐，筛入面粉和玉米淀粉
STEP5、用硅胶铲拌均
STEP6、分成四份
STEP7、分别加入可可粉，抹茶粉，花生酱
STEP8、搅拌均匀
STEP9、装入裱花袋
STEP10、全部裱好。烤箱中层190度18分钟，要注意观察
STEP11、完成
