配料表:
详细做法:
STEP1、原料如图,再外加一碗水。
STEP2、准备好一个锅,最好是不粘锅。
STEP3、放入白糖,开小火,轻轻触动白糖。
STEP4、白糖渐渐融化,继续轻轻搅动,搅动频率不要太大。
STEP5、待白糖变成这种颜色的粘稠状就差不多了。
STEP6、先倒入准备好的一碗水,然后再加入茶叶。
STEP7、搅拌均匀,微微大一点火。
STEP8、水大开以后,把火调小。
STEP9、倒入牛奶。
STEP10、然后依旧小火熬煮。
STEP11、发现锅周边开始泛开以后,把火调到最小。
STEP12、奶茶大开以后关火。
STEP13、静置晾凉以后过筛,倒入容器。
STEP14、扔掉过滤物,把滤好的奶茶装在呈出。
STEP15、加了一颗棉花糖,配了一些红枣干,又把剩下的做了一份外带。