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热菜家常菜

蜂巢咖啡卷

2022-03-19 10:41:07

轻轻压,不要压破洞。

配料表:

  • 黄油 (60g)
  • 砂糖 (60g)
  • 蜂蜜 (35g)
  • 低筋粉 (55克)
  • 咖啡粉 (2小勺)

详细做法:

STEP1、准备所需食材。

蜂巢咖啡卷

STEP2、将融化后的黄油倒入碗中

蜂巢咖啡卷

STEP3、加蜂蜜

蜂巢咖啡卷

STEP4、加砂糖

蜂巢咖啡卷

STEP5、搅匀

蜂巢咖啡卷

STEP6、筛入低筋粉和格兰特双倍特浓咖啡

蜂巢咖啡卷

STEP7、将25-30g左右面糊放在油纸上,轻轻压扁压薄。

蜂巢咖啡卷

STEP8、放入预热180度的烤箱中层,开启风炉模式,10分钟即可。

蜂巢咖啡卷

STEP9、烤好的状态。

蜂巢咖啡卷

STEP10、将其趁热卷起成卷状即可。

蜂巢咖啡卷


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