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热菜家常菜

螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子

2022-03-19 10:41:07

1冰块八分满是调和法的最佳用冰形式。2调和法搅拌手法左手把持载杯底部,右手拿住吧匙,可用拿毛笔的方式拿调酒匙,调酒匙背部紧贴住调酒杯内侧,利用手腕的力量搅动调酒匙,搅动10周左右即可,注意不要发出声音。

配料表:

  • 冰块 (若干)
  • 伏特加/金酒 (50ml)
  • 橙汁/其他果汁 (100ml)

详细做法:

STEP1、1加入冰块适量,至八分满。

螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子

STEP2、2加入基酒,伏特加(或金酒)50ml。

螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子

STEP3、3加入橙汁(或其他果汁,左边我用的柠檬汁)100ml,一般加到八分满左右。

螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子

STEP4、4用吧勺搅拌底部10次左右调和。5装饰,用橙子片挂杯。END

螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子


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