配料表:
详细做法:
STEP1、抹茶脏脏奶茶
STEP2、奥利奥仙草奶茶
STEP3、脏脏珍珠奶茶
STEP4、芋圆奶茶
STEP5、细砂糖倒入不粘锅,加入一勺水
STEP6、中火加热至焦糖色,前面不要搅拌,容易起沙
STEP7、倒入牛奶
STEP8、放入红茶包
STEP9、小火煮5分钟
STEP10、拿掉茶包放凉,冰镇更好喝
STEP11、红薯:去皮红薯100克、木薯淀粉50克紫薯:去皮紫薯100克、木薯淀粉55克、适量芋:去皮芋头200克、木薯淀粉100克、小半碗……紫薯、红薯、芋头别蒸熟,适量白糖捣泥状,也可以放料理机打泥,木薯淀粉,比较干的要,红薯,搓小球,木薯淀粉,放冰箱冷冻保存,芋煮熟煮好的焦糖奶茶即可!
STEP12、珍珠:红糖40克、清水60克、木薯淀粉80克糖浆:红糖50克、水30克40克红糖、60克水,转最小,木薯淀粉,取出撒粉揉光滑,珍珠,珍珠糖浆,珍珠,糖浆,珍珠,几个冰块,牛奶即可
STEP13、珍珠同脏脏奶茶做法一样2克抹茶粉加入少许热水搅拌均匀,杯子里倒入珍珠,倒入一盒牛奶,最后倒入抹茶液,搅拌均匀即可
STEP14、黑凉粉50克、清水1250克、糖1大勺、黑凉粉125ml清水,剩下的1100克糖,一边凉粉一边搅拌,再次热沸,碗中冷却,定型后切块,糖,再