热菜家常菜
咖啡曲奇
没有糖粉，把白砂糖倒入料理机，高速打成粉末就可以。
配料表：
- 无糖黄油 （100克）
- 低粉 （180克）
- 糖粉 （100克）
- 蛋黄液 （50克）
- 速溶咖啡粉 （1/3勺）
详细做法：
STEP1、黄油室温软化，加入糖粉、速溶咖啡粉，用蛋抽打匀，再加入蛋黄液打匀。最后筛入低粉，用刮刀切拌匀
STEP2、选择菊花齿的花嘴，装进裱花袋
STEP3、把面糊装进裱花袋，挤到不粘烤布上
STEP4、烤箱预热180度，上下火烘烤15分钟左右
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