STEP1、Step1：准备适量糯米粉，缓慢加入冷水，调成软硬适度的糯米面团，静置5分钟。然后，搓成小圆子备用。

STEP2、Step2：锅中水烧开，下入小圆子，待全部浮起后，等待1分钟左右，用漏勺捞出，放入冷水中备用。

STEP3、Step3：准备一些水果丁。

STEP4、Step4：装盘。将水果丁、小圆子、冷白开倒入盘中，再淋上一些桂花酱或者蜂蜜即可（喜欢更冰爽一些的，可加入薄荷叶、冰块或水果冰。

STEP5、冰爽十足