配料表:
详细做法:
STEP1、将盐和白砂糖加入一百毫升的牛奶中,加热。直到白砂糖和盐溶解!煮到沸腾
STEP2、淡奶油打发到提起打蛋器,滴落的淡奶油会在表面留下纹路,打到这种程度就可以了!
STEP3、将溶解之后的牛奶倒入冷却好的果茸中搅拌
STEP4、再将果茸汁倒入,已经打发好的淡奶油中搅拌均匀!搅拌之后就是冰激凌液了
STEP5、然后将混合好的冰激凌液用筛子过滤,加入冰激凌机中工作,等待冰激凌停止工作即可
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