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热菜家常菜

焦糖布丁

2022-03-19 10:41:07

里面不要加蛋清一定要用烤箱哦如果家里没有烤箱下一期我会发不用烤箱的焦糖布丁

配料表:

  • 牛奶 (180克)
  • 细砂糖 (10克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (10克)

详细做法:

STEP1、准备好材料

焦糖布丁

STEP2、将蛋黄和蛋清分离,留下蛋黄备用

焦糖布丁

STEP3、蛋黄里面加入白糖,面粉,牛奶全部搅拌均匀

焦糖布丁

STEP4、过滤两次蛋液,让蛋液更细腻。

焦糖布丁

STEP5、烤箱200烤20分钟。

焦糖布丁

STEP6、非常完美易学的焦糖布丁就做好了

焦糖布丁


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