配料表:
详细做法:
STEP1、椰汁/椰奶放入冰格冰冻
STEP2、浓椰浆用啥牌子都行,只要味道是对的就行。糖浆不挑…我用的是买酸奶送的,平时咖啡用的糖浆一小盒那种也是刚刚10ml,椰奶如果是比较甜的可以不放糖浆
STEP3、冰块,浓椰浆,糖浆一起放入破壁机打成冰沙
STEP4、准备一杯浓缩咖啡,喜欢咖啡味浓一点的多萃取一些。冰沙装到杯子里
STEP5、将咖啡倒进冰沙里。我用胶囊咖啡机萃取的,如果家里没有咖啡机就用浓缩咖啡粉冲泡(不要三合一的那种)
STEP6、好看又好喝的咖啡椰汁冰拯救了在广州的3月里穿短袖的孩子
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