STEP1、芒果2个（看各人喜欢，份量随意）削皮，果肉加适量冰水用搅拌机搅拌成芒果汁（泥），因为芒果肉纤维多，会比较稠一点

STEP2、将芒果汁（泥）倒入杯内

STEP3、纯牛奶适量（看各人喜欢），用一把把比较长的小匙架在杯子里（要紧贴芒果汁，小匙不要没到芒果汁里面去），让牛奶顺着小匙的把缓缓流入到芒果汁的面上，形成鲜明的分层。

STEP4、西瓜两片，去籽，榨成果汁

STEP5、同样的方法，将西瓜汁缓缓倒入至牛奶的表面