STEP1、．把过筛好的抹茶粉和白砂糖拌匀

STEP2、．把一半的牛奶和泡好的吉利丁隔水加热至吉利丁完全溶化

STEP3、．将拌匀的抹茶粉和糖加入2中加热拌匀

STEP4、停火后，加入炼乳、盐和另一半牛奶拌匀

STEP5、冷却至常温后，把浆料加入到打发鲜奶油中拌匀

STEP6、再将5倒入冰淇淋机中搅拌40分钟，形成冰淇淋后，装入保鲜盒中抹平即可