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热菜家常菜

椰浆抹茶布丁

2022-03-19 10:41:07

鱼胶粉啥的也可以换成吉利丁~量也差不多~为了更好看可以在成品上撒上薄薄一层抹茶粉,更好看哦~

配料表:

  • 椰浆 (200ml)
  • 牛奶 (100ml)
  • 白糖 (适量(我是边放边尝甜度))
  • 鱼胶粉 (8~10g)
  • 抹茶粉 (4g左右)

详细做法:

STEP1、将椰浆牛奶混合导入锅中,加入鱼胶粉,混合均匀

STEP2、小火慢煮,过程中加入白糖,随个人口味而定,一定搅拌均匀!

STEP3、待煮至混合液体冒出小泡,离火放置到温热

STEP4、倒入模具,或者各种可以盛放的地方,碗啊杯子都可以~

STEP5、最后放入冰箱冷藏室,3-4小时就能享用啦!端出来是萌萌的绿色,很棒哦!


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