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超低卡微波炉无糖无油烤燕麦

2022-03-19 10:41:07

传统烤燕麦都需要较多的糖或者油来使燕麦相互黏住,突发奇想用水和淀粉本身溶解时产生的黏性来尝试烤制效果,没想到也非常好吃希望小吃货们通往减肥的路上也不要委屈自己一起开心地瘦吧!

配料表:

  • 燕麦 (10勺)
  • 水 (7勺)
  • 韩式拌饭酱 (1勺)
  • 橄榄油 (喷一下)

详细做法:

STEP1、准备了这款高纤黑燕麦,还有超低卡的韩式拌饭酱

超低卡微波炉无糖无油烤燕麦

STEP2、挖一勺拌饭酱(没有具体称量,都统一用这个小勺子,只要比例对了就差不多)

超低卡微波炉无糖无油烤燕麦

STEP3、加7勺子热水化开

超低卡微波炉无糖无油烤燕麦

STEP4、再加大约10勺燕麦片拌匀,根据燕麦片的吸水量不同可调节,能够感觉到每片燕麦都有吸到水但不能变太软就好!

超低卡微波炉无糖无油烤燕麦

STEP5、用了这款带喷嘴的橄榄油

超低卡微波炉无糖无油烤燕麦

STEP6、在盘子上喷一点橄榄油防粘,然后倒入混合物摊开(给没有微波炉专用烤盘的盆友推荐玻璃鲍鱼盘,烤东西很方便!)

超低卡微波炉无糖无油烤燕麦

STEP7、我的微波炉有双模快烤模式(就是光波和微波交替那种,没有的朋友就用微波自己瞎搞叭哈哈哈,设定6min,然后拿出搅合搅合翻翻面,再来6min

超低卡微波炉无糖无油烤燕麦

STEP8、出炉!脆脆的超香!小伙伴说像干脆面的味道!我觉得很像小时候吃的一款叫做水煮鱼的垃圾食品(哈哈哈哈是不是暴露年龄了)总之是让人惊艳的口味!

超低卡微波炉无糖无油烤燕麦

STEP9、除了咸口,我还混合坚果和巧克力味蛋白粉做了甜口!也是无糖无油超健康了!惊艳!但是还没来得及拍菜谱燕麦就被我霍霍完辽,等新购入燕麦到手,要是有姐妹感兴趣再慢慢传嘻嘻嘻

超低卡微波炉无糖无油烤燕麦


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