STEP1、杯底放入炼奶（炼乳的使用是越南咖啡最独特的风味）

STEP2、滴壶中放入咖啡粉，根据自己的口味喜好，一杯约需咖啡粉15-20克。

STEP3、倒入少许水，要把咖啡粉都浸湿但不能滴水下来的标准。这个步骤在滤泡式咖啡里也用，专业术语“闷蒸”。这过程约需20秒左右。

STEP4、加入沸水（一定要用90-100度的开水哦）。可以把已经滴入杯中的咖啡再过滤一遍，更能泡出纯正咖啡味、减少咖啡渣。

STEP5、顶盖置于杯上，静待咖啡慢慢滴下。约5-10分钟完工。

STEP6、搅拌炼奶。开始享用一杯浓醇的咖啡吧。