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热菜家常菜

桂花苹果茶

2022-03-19 10:41:07

红脸蛋的新疆阿克苏红旗坡冰糖心有机苹果,苹果吃了,把皮留下备用。有机苹果虽然没有农药,但果皮上依然会残留不少的灰尘、细菌,甚至虫卵。如果想要连皮吃,最好先用盐水浸泡,再仔细清洗。生吃的有机蔬菜也要如此处理才真正放心。煮过苹果皮的水虽然不甜,但是果香非常浓郁。如果是在晚上,怕喝茶影响睡眼,也可以不加红茶,只喝桂花苹果蜜蜂水。不过,可能会因为太香了,显得有些甜腻,还是加了红茶的更好喝。

配料表:

  • 苹果
  • 桂花
  • 红茶包
  • 蜂蜜

详细做法:

STEP1、将苹果皮(或苹果肉)放入小砂锅中,加满清水,大火煮开,再转小火煮30分钟。不建议用金属锅,因水果中含果酸,怕与金属发生化学反应

STEP2、加入干桂花和红茶包再煮1分钟,离火,稍凉调入蜂蜜即可


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