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热菜家常菜

柚子酒

2022-03-19 10:41:07

抽烟的人或是吸了很多污染脏空气的都市人,都有肺火,柚子皮能泄肺气。祛痰、消除咳嗽、喉咙痛、再加上镇静效果,晚上能睡一个好觉••••••特殊疗法:阴雨天可去湿气。吸烟者可化痰、失眠者可镇定安神,一年四季睡前或晚餐时一杯、每天通体舒泰,增强抵抗力。注意:柚子酒渣可拿来泡澡,在热水里丢个三五片柚子酒渣泡澡,能治感冒、恢复疲劳、提神醒脑。

配料表:

  • 酒曲 (1个)
  • 生态沙田柚 (4-5个)
  • 冰糖 (6量)

详细做法:

STEP1柚子脸皮清洗干净,横切成轮状,越薄越好

STEP2、冰糖加水小火煮化

STEP3、酒曲碾碎

STEP4、将柚子、冰糖水、酒曲搅在酒缸中密封,至少半年才开封


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