配料表:
详细做法:
STEP1、红薯,紫薯分别蒸好,趁热加入木薯粉
STEP2、揉成面团
STEP3、搓成长条切块
STEP4、这是红薯弄的,一定要趁热揉,我一开始红薯凉了才弄成泥,加入粉揉面,根本揉不成,打电话求救老妈,说淀粉凉的揉不了,让我把面团放入微波炉加热,才揉成面团
STEP5、热水下锅煮熟,过凉水,加入自己喜欢的配料,如:红豆,牛奶,椰奶等,喜欢什么加什么。
STEP6、铛铛铛,完成
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