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热菜家常菜

银耳桃胶

2022-03-19 10:41:07

1.桃胶需要提前12小时泡发

配料表:

  • 银耳 (小半朵)
  • 桃胶 (8粒)
  • 红枣 (6颗)
  • 枸杞 (一小把)
  • 冰糖 (一块)

详细做法:

STEP1、桃胶提前隔夜泡发好,一般一个三粒就够了,泡发起来会很多的

银耳桃胶

STEP2银耳提前一小时泡发好

银耳桃胶

STEP3、桃胶挑去杂质,洗净备用

银耳桃胶

STEP4、桃胶,银耳洗好后放入炖锅,银耳撕成小块放入

银耳桃胶

STEP5、红枣,枸杞,冰糖备用

银耳桃胶

STEP6、加入冰糖和适量的水,放入炖锅开始炖煮

银耳桃胶

STEP7、在最后半小时放入洗好的红枣和枸杞

银耳桃胶

STEP8、出锅

银耳桃胶

STEP9、冷却后冰镇一下更美味

银耳桃胶


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