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热菜家常菜

夏日甜品之香芋牛奶西米露

配料表:

  • 西米露 (一小碗)
  • 芋头 (半个)
  • 牛奶 (两盒)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、准备半个芋头,少许西米露

夏日甜品之香芋牛奶西米露

STEP2、任何品牌的纯牛奶,我用了两盒(如有椰汁或椰浆,味道更佳,我家里刚好没有就用纯牛奶替代了)。芋头去皮切块备用

夏日甜品之香芋牛奶西米露

STEP3、取一大锅加足量的清水开大火将其煮沸,接着关中火倒入西米露一同煮

夏日甜品之香芋牛奶西米露

STEP4、期间要不停地搅拌

夏日甜品之香芋牛奶西米露

STEP5、直到白心消失后,倒入芋头块一起,煮至芋头熟

夏日甜品之香芋牛奶西米露

STEP6、倒入纯牛奶和白砂糖,搅拌至糖溶化即可出锅。

夏日甜品之香芋牛奶西米露

STEP7、冰过口感更佳哟

夏日甜品之香芋牛奶西米露

STEP8、开吃啦!

夏日甜品之香芋牛奶西米露


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