热菜家常菜
减脂版汉堡
配料表：
- 料酒 （一勺）
- 胡椒粉 （2克）
- 蚝油 （0.5勺）
- 燕麦麸皮 （少许）
- 鸡胸肉 （2块）
- 燕麦面包 （两片）
- 鸡蛋 （1个）
- 西生菜 （2片）
- 鸡蛋 （个）
- 盐 （克）
- 玉米青豆 （少许）
- 洋葱 （半个）
- 绞肉机 （一台）
详细做法：
STEP1、盐胡椒粉料酒备好准备腌制，去腥味
STEP2、鸡胸肉去油脂，切块倒入少许盐胡椒粉料酒。对它们进行马杀鸡（按摩。
STEP3、把洋葱粒和玉米青豆准备好
STEP4、绞肉机闪亮登场
STEP5、把这些食材混合倒入搅拌机
STEP6、打完之后的肉泥
STEP7、加入燕麦麸皮，增强饱腹感，也可以不加燕麦麸皮有很强的饱腹感
STEP8、煎熟肉饼
STEP9、将面包片在不粘锅上用余热烤干，有早餐吐司机的就不需要此部操作。面包热一下口感好，不容易变软，夹物不易掉
STEP10、准备好夹物，撒一点点盐就可以了。开始操作（减脂餐不用加酱料，少许盐就好了，追求味道可以加沙拉酱）
STEP11、完成，这款三明治口味有点类似于巨无霸汉堡，可能是肉饼里有洋葱，不加各种沙拉酱口味也很好，配一碗粥，或者一杯咖啡都是很好的早餐
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