配料表:
详细做法:
STEP1、材料大集合
STEP2、桃胶需要提前12小时泡发
STEP3、银耳不能泡太久 煮之前一小时才泡发 把银耳底部黄色部分去掉后把泡发好的银耳撕成小块
STEP4、先把难煮的银耳 桃胶 莲子 百合 海底椰放进高压锅中 煮沸后压20分钟
STEP5、银耳要压两次才能产生很浓稠的胶质 所以经过第一次压后再加入红枣 枸杞 桂圆 荔浦芋头 无花果在压10到15分钟
STEP6、压好后根据自己的喜好 加入适量的糖 盛出即可食用
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