配料表:
详细做法:
STEP1、把雪花梨用清水洗净后削去外皮
STEP2、用磨蓉器依次将梨肉磨蓉(用榨汁机直接榨汁也可)
STEP3、取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上
STEP4、将四角提起,使劲挤出全部的梨汁
STEP5、倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草
STEP6、中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火
STEP7、待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀
STEP8、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可