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热菜家常菜

心太软

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红枣 (适量)
  • 糯米粉 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 桂花 (一小撮)

详细做法:

STEP1、去核红枣,我买的是没去核的,自己拿小刀慢慢把核去掉。

心太软

STEP2、糯米粉用温水和,和成橡皮泥的感觉就差不多了,如果感觉太干干裂的话就加点水。和好的糯米团取一小块先搓一个球,然后搓成椭圆形,放在枣子里。在盘子里一个个分开摆开,水烧热了上锅蒸10分钟就可以出锅了,冷了可以摆盘。

心太软

STEP3、蜂蜜加少量水加白砂糖,烧到有点粘稠,浇在枣子上,撒上桂花

心太软


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