热菜家常菜
沙姜香菜麻油鹽焗雞
1、鹽焗雞粉可以按個人口味適當增減喲2、不喜歡香菜的朋友可以去掉香菜部分3、如果真的很著急吃到，已經忍不到等6小時或者過夜的話，在醃製步驟可以增加給雞肉按摩的時間，冷藏1小時即可4、雞肉取出之後，一般鍋底都會有一層油或者肉汁，可以用來煮飯，或者燙好青菜之後澆在青菜上，這樣可以充分利用，又好吃，特別適合夏天不想動手做太複雜的菜的吃貨萌
配料表：
详细做法：
STEP1、沙姜香菜搗碎，沒有工具可以把沙姜用刀拍散後切碎也可以
STEP2、雞肉洗乾淨，用廚房紙巾擦乾
STEP3、加入香菜沙姜和鹽焗雞粉，抹勻，抹勻，然後開始用手給雞肉馬殺雞5鐘
STEP4、將醃製好的雞肉放入密封帶，放冰箱冷藏6小時以上，提前一個晚上準備好，如果第二天要吃的話
STEP5、將醃製好的雞肉取出來，抹上芝麻油，放入電飯煲，蓋上蓋，按下快速煮飯鍵等跳到保溫即可取出
STEP6、稍微晾涼之後就可以切塊，或者手撕啦，超級香
家常菜做法
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