热菜家常菜
家庭版自制辣条
这个做法基本是零失败，就是炒的过程中速度稍微快点，不要把面筋炒的太干，不然口感不好
配料表：
- 面筋 （3-4个）
- 耗油，生抽，孜然粉，辣椒粉，花椒粉，盐，味精 （少量）
详细做法：
STEP1、准备几个面筋洗干净待用
STEP2、将面筋手撕成细条，一定是手撕，这样比较入味，切出来的没有手撕的好吃
STEP3、热锅放油，油热倒入面筋炒干水分
STEP4、加入一点耗油
STEP5、再加入一些生抽做底味
STEP6、加入孜然粉，喜欢味道重就多加一些
STEP7、加入一点花椒粉和辣椒粉
STEP8、最后少放点盐和味精，炒匀出锅
STEP9、自制辣条做好啦，健康干净，追剧时候来一盘，太过瘾了
家常菜做法
- 107/23【家常菜做法大全】钟的做法家庭做法40种家常菜
- 203/19枸杞南瓜粥
- 307/22【家常菜做法大全】大棒骨的吃法与做法7种做法
- 405/23菜谱大全家常菜老北京炸酱的做法大全18种做法
- 503/19云耳鸡蛋炒饭
- 603/19山楂糖雪球和山楂干