热菜家常菜
咸粽子
1糯米要浸泡几个小时噢，这样煮出来的粽子口感才会糯，不会出现糯米夹生的的问题2放入酱油，生抽后至少要静置半个小时，这样才会入味
配料表：
- 糯米 （1000克）
- 盐 （3克）
- 酱油 （30克）
- 老抽 （10克）
- 香菇 （30朵）
- 虾仁 （160克）
- 油 （50克）
- 鸡蛋 （7颗）
- 酱油（腌制鸡蛋） （20克）
详细做法：
STEP1、1.糯米浸泡4个小时，沥干水分备用2.将香菇，虾仁，油，老抽，油，盐都倒泡好的糯米中，拌均匀3.个小时
STEP2、七颗鸡蛋对切分成14个，可以包14个，先把鸡蛋煮熟再剥壳，倒入酱油放冰箱腌制过夜（提前一天晚上准备）
STEP3、取两片粽叶折成漏斗状
STEP4、把米放进二分之一出在放半个鸡蛋，再把米放满
STEP5、然后再包起来
STEP6、再绑上棕绳
STEP7、最后放入高压锅，冷水没过粽子，从高压锅上气时开始算压45分钟关火后再排气
STEP8、热腾腾的粽子好吃到飞起
STEP9、这才是端午节的正确打开方式端午节粽子很“粽”要噢
