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热菜家常菜

丰盛便当

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 大米
  • 紫米
  • 扁豆
  • 鸡翅
  • 红枣
  • 大料
  • 豆瓣酱

详细做法:

STEP1、先焖饭,大米紫米洗净,放入几颗大红枣放入电饭锅内,先焖上

丰盛便当

STEP2、鸡翅洗净,烧水,水开后放入鸡翅水开后,将鸡翅捞出控干

丰盛便当

STEP3、换一锅干净的水,烧开后放入鸡翅,姜片、水开后,转小火将汤慢慢熬,熬的越久胶原蛋白越多啊

丰盛便当

STEP4、葱姜蒜切末,扁豆掐去两头,掰成大小一样的段

丰盛便当

STEP5、锅内放入少许油,放入几个大料瓣

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STEP6、煸炒出香味,将大料瓣捞出

丰盛便当

STEP7、放入豆瓣酱炒出香味

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STEP8、煸出酱香后加入少许葱花炒出香味

丰盛便当

STEP9、放入扁豆,炒至扁豆微微发点蔫

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STEP10、加入少许水盖上锅盖焖5分钟左右

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STEP11、开盖收汁,出锅前撒点蒜末

丰盛便当


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