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热菜家常菜

蜂蜜棒棒翅

2022-03-19 10:41:07

1用温水才能让蜂蜜和其他酱料均匀的融合并且不破坏蜂蜜的营养成分。「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载t/RetjXAI

配料表:

  • 鸡翅根 (8-10)
  • 酱油 (20g)
  • 蜂蜜 (1大勺)
  • 蚝油 (10g)
  • 蒜末 (3瓣)
  • 孜然粉 (15g)
  • 辣椒粉 (根据个人口味)
  • 蕃茄酱 (20g)
  • 温水 (一大勺)

详细做法:

STEP1、将鸡翅根肉都拉到骨头顶端。蒜切末。将油、蜂蜜、蚝油、蒜末、辣椒粉、蕃茄、倒在一起搅备。200度烤箱预热。小贴士:蜂蜜蜂蜜

蜂蜜棒棒翅

STEP2、将鸡翅根的肉都拉到骨头顶端。

蜂蜜棒棒翅

STEP3、烤盘铺上锡纸,每个鸡翅蘸匀调好的酱料,放在烤盘中,用锡纸将骨头包住,这样可以防止骨头处的肉烤糊影响味道,而且吃起来也很方便。

蜂蜜棒棒翅

STEP4、放入烤箱,200摄氏度,烤20分钟左右就可以了。因为加了蜂蜜,鸡翅周围的锡纸上会有糊了的汤汁,不要紧张,只要鸡翅上的肉没有糊的迹象就可以。

蜂蜜棒棒翅


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