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热菜家常菜

自制版寿司蘸酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糖 (2勺)
  • 盐 (1勺)
  • 白醋 (1勺)
  • 屈臣氏青柠浓浆 (1瓶盖)
  • 东古一品鲜酱油 (1勺)
  • 温水 (适量)
  • 青芥末酱 (适量)

详细做法:

STEP1、一品鲜酱油一勺

自制版寿司蘸酱

STEP2、屈臣氏青柠饮料浓浆一瓶盖。这个是买来做莫吉托用的,感觉他的酸甜味儿能去腥。没有这个有鲜柠檬挤点汁应该也不错。

自制版寿司蘸酱

STEP3、白醋一勺。这个也是用来去腥的,因个人口味增减。

自制版寿司蘸酱

STEP4、白糖两勺盐大半勺。这个勺都是调味罐里自带的小勺,我不喜欢太咸盐没放太多

STEP5、加温水少许稀释,也为了把糖和盐化开。

STEP6、最后再依据个人口味加入芥末酱,美味的寿司酱油就调好啦。


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