配料表:
详细做法:
STEP1、这就是头水紫菜
STEP2、头水紫菜是免洗的,无沙很干净的。各位千万别洗呀,不然就需要烤箱烤了。1.什么锅都可以,我用平底锅的,刷一点油即可。不要太多油!不然紫菜会吃进去,一口就是油了。烧到锅冒热气,中火放紫菜,用锅铲压住紫菜走圈走三四圈,走圈的时候放极少盐,记得翻面哦。喜欢焦的可以走多几圈,我的就是刚刚好,不会焦。
STEP3、出锅了要自己把握时间,紫菜很容易熟,不然就会焦了。给一岁前的宝宝吃不需要额外加盐,因为我自己也吃就加一点味道更好(。这么简单的自制紫菜,您们学会了吗?汕头的朋友有些用来沾酱油配白粥的哦