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热菜家常菜

酱,各种果酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 荔枝 (3斤)
  • 芒果 (5斤)
  • 水蜜桃 (5斤)
  • 猕猴桃 (6个)
  • 蓝莓 (4盒)
  • 樱桃 (2斤)
  • 糖 (600克克)
  • 柠檬汁 (30克)

详细做法:

STEP1、今天这个是汇总版,但每一款酱的配比是标准的。6月水蜜桃季,也是我最爱的。

酱,各种果酱

STEP2、水蜜桃成品酱

酱,各种果酱

STEP3、草莓季已过,但草莓水蜜桃荔枝在制作酱前的操作步骤一样,先切小块一层水果一层白砂糖先腌制一夜,会生出原汁果汁,这个相当美味,可以倒出来储存泡水喝。

酱,各种果酱

STEP4、这个腌制过程中的水分倒出有利于熬煮时的省事,要不要熬的时间就会加长。

酱,各种果酱

STEP5、草莓酱成品。

酱,各种果酱

STEP6、猕猴汤芒果蓝莓樱桃可以直接切块和白糖柠檬汁一起熬煮。整个过程都需要小火避免粘锅。

酱,各种果酱

STEP7、猕猴桃成品。

酱,各种果酱

STEP8、我喜欢各种酱,泡水,跑牛奶,拌酸奶,抹面包,夾馒头,无所不能。

酱,各种果酱

STEP9、哪一款有疑问可以直接提问。

酱,各种果酱


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