配料表:
详细做法:
STEP2、分几次慢慢加入清水拌匀,放置一会让西米吸收水分
STEP3、将真空包装的粽叶洗净沥干修建两头,在每片粽叶光滑的一面上都薄薄的刷一层植物油
STEP4、去两片叶子,叶柄相对光面朝上,重叠在一起将在叶片三分之一处折起,窝出一个漏斗形状,放入一小勺泡好的西米
STEP5、放入一勺红豆沙,再放一勺西米盖住豆沙,轻轻压实
STEP6、将放好的食材的粽叶折叠包裹住食材
STEP7、包成三角锥形粽子,拦腰系上棉绳
STEP8、放入蒸笼蒸熟,取出粽子晾凉后即可食用
STEP9、就这样,一枚小巧,可爱,晶莹剔透的水晶粽就完成啦
STEP10、不过,既然要过端午节建议大家还是要有仪式感哦话不多说,立刻献上端午节礼盒万事“粽”顺利,生活“粽”快乐