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热菜家常菜

老醋花生

调汁按照个人口味适量增减

配料表:

  • 花生米 (克)
  • 陈醋 (勺)
  • 生抽 (勺)
  • 白糖 (克)
  • 蚝油 (勺)
  • 青椒 (个)
  • 洋葱 (个)

详细做法:

STEP1花生米冷油下锅,中小火不断翻炒

老醋花生

STEP2、翻炒到听到噼里啪啦就要注意了,马上就要准备出锅了,看到掉皮到花生米微黄了就是好了

老醋花生

STEP3、盛出放凉

老醋花生

STEP4、白糖两大勺,陈醋一勺,酱油一勺,蚝油一勺,调好备用

老醋花生

STEP5、尖椒洋葱切丁跟花生米混合后加入调好的料

老醋花生

STEP6、搅拌匀即可

老醋花生


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