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低卡燕麦大饼干

2022-03-19 10:41:07

不要看到黄油就觉得不健康事实上所有油脂的热量都是一样一样的

配料表:

  • 燕麦片 (200克)
  • 黑麦全麦粉 (120克)
  • 黑芝麻 (25克)
  • 蔓越莓干 (80克)
  • 盐 (1-2克)
  • 黄油 (60克)
  • 水 (200克)
  • 香草精 (数滴)

详细做法:

STEP1、桂格奇亚籽燕麦片比较柔软比较适合做饼干

低卡燕麦大饼干

STEP2、将燕麦片黑麦全麦粉(也可用低粉)黑芝麻盐和切碎的蔓越莓干搅拌均匀

低卡燕麦大饼干

STEP3、加入香草精融化的黄油和水视麦片吸水程度增减用水量直到所有原材料刚刚好粘作一团既没有散落也没有湿漉漉汪水的感觉

低卡燕麦大饼干

STEP4、分成25克的小团

低卡燕麦大饼干

STEP5、用手掌将团子轻轻压扁同时预热烤箱

低卡燕麦大饼干

STEP6、上下火170度中层20分钟左右即可

低卡燕麦大饼干


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