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热菜家常菜

啤酒猪蹄

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪蹄 (半只)
  • 老抽 (半勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 冰糖 (适量)
  • 桂皮 (1块)
  • 料酒 (1勺)
  • 姜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 八角 (2个)
  • 啤酒 (1瓶)
  • 小葱 (3根)

详细做法:

STEP1、猪脚飞水,准备姜蒜桂皮八角辣椒锅里热油,放入香料炒香

啤酒猪蹄

STEP2、放入老抽,生抽,料酒,盐,糖炒好的猪脚放入电饭煲

啤酒猪蹄

STEP3、放啤酒,葱,炖熟即可

啤酒猪蹄

STEP4、开吃

啤酒猪蹄


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