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热菜家常菜

软硬适中的花生牛扎

2022-03-19 10:41:07

特别提醒:融化黄油和棉花糖时,一定一定要全程小火,全程小火,全程小火!!!

配料表:

  • 花生500 (克)
  • 棉花糖500 (克)
  • 奶粉150 (克)
  • 黄油120 (克)
  • 蔓越莓 (100克)

详细做法:

STEP1、用料说明

软硬适中的花生牛扎

STEP2、平底不粘锅,小火融化黄油

软硬适中的花生牛扎

STEP3、黄油融化后,加入棉花糖,不断搅拌,直到棉花糖完全融化,注意全程一直小火。

软硬适中的花生牛扎

STEP4、加入奶粉,如果喜欢别的口味,可以在此时一起加入,如抹茶或者可可粉,建议分量30克,搅拌直到完全融合。

软硬适中的花生牛扎

STEP5、加入花生或大杏仁等干果,搅拌

软硬适中的花生牛扎

STEP6、搅拌均匀后,关火,倒入模具,放凉

软硬适中的花生牛扎

STEP7、放凉后,倒出,切块,包糯米纸,包糖纸,装盒,完成,送亲戚,送朋友,倍有面

软硬适中的花生牛扎


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