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热菜家常菜

客家小吃

2022-03-19 10:41:07

如果粘锅加点水,盖闷一下

配料表:

  • 黄粄 (一斤)
  • 香菇 (3朵)
  • 干鱿鱼 (1只)
  • 蒜苗 (2根)
  • 包菜 (四分之一个)

详细做法:

STEP1、准备好材料

客家小吃

STEP2、想起还有妈妈寄的包菜,不想浪费了,这里大家可以用其他代替,有笋干最好啦

客家小吃

STEP3、接着放香菇

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STEP4、蒜苗

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STEP5、包菜

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STEP6、炒黄粄,比较容易粘锅,油要多一点,我还➕了点水

客家小吃

STEP7、把前面炒好的料➕在一起,放盐继续翻炒,前提是黄粄熟了软了再放进去哦,因为配料都是差不多熟了的

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STEP8、成品啦

客家小吃


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