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热菜家常菜

西米水晶粽

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 西米 (适量)
  • 南瓜 (适量)
  • 奶粉 (15克)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、南瓜去皮放蒸锅里蒸熟。

西米水晶粽

STEP2、然后压成泥和奶粉混合。

西米水晶粽

STEP3西米里放水泡3分钟,然后和南瓜泥拌匀。泡好的粽叶围成漏斗型放入拌好的西米,用线扎紧。

西米水晶粽

STEP4、锅中烧水,水沸腾后把包好的粽子放入锅中,中火煮20分钟,然后改小火焖20分钟,关火自然晾凉就可以了。

西米水晶粽

STEP5、抹茶西米粽!西米泡3分钟后拌抹茶十糖少许,包粽,水开后下粽,中火煮20分钟后改小火焖20分钟,自然放凉就可以。

西米水晶粽


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