STEP1、黄瓜胡萝卜洗净切丝加点盐调味，我用的刨丝器，刀工好的可以自己切。吐司片也可以放烤箱烤一下，抹上自己喜欢的酱，沙拉酱、蛋黄酱、法式黄芥末酱或者老干妈…您喜欢的一切酱都可以。

STEP2、铺上蔬菜鸡蛋

STEP3、蔬菜可以越多越好

STEP4、放上吐司盖住

STEP5、用保鲜膜包住

STEP6、用锋利点的锯齿刀切开

STEP7、因为包了保鲜膜，里面的蔬菜不容易脱落。