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热菜家常菜

创意果蔬拼盘:花朵系列

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 水果 (适量)
  • 蔬菜 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 糖 (少许)
  • 陈醋 (适量)
  • 海鲜酱油 (适量)
  • 陶瓷刀 (必备)

详细做法:

STEP1、西红柿削皮长条形状,卷起来,香菜做叶

创意果蔬拼盘:花朵系列

STEP2、芒果小花:芒果削皮,切薄片,卷起成花朵装,芒果选肉纤维少的,好切片儿。黄瓜切切成半圆薄片,围成花朵状。

创意果蔬拼盘:花朵系列

STEP3、火龙果花:红心火龙果切半圆形薄片,葡萄做花心

创意果蔬拼盘:花朵系列

STEP4、樱桃萝卜小花儿:樱桃萝卜切半圆型薄片儿,呈花朵状摆。

创意果蔬拼盘:花朵系列

STEP5、花开富贵桔子小花儿:砂糖桔大小均匀的瓣,一瓣桔子一分为二,呈花朵状依次摆。黄瓜薄片围边

创意果蔬拼盘:花朵系列

STEP6、糖醋心里美萝卜花:心里美萝卜切成军训的半圆形薄片,用盐杀水,呈花朵状一次摆

创意果蔬拼盘:花朵系列

STEP7、胭脂藕片小花:红心火龙混榨汁,加适量糖。藕切成薄片,焯水后投凉,放进榨好的果汁里,泡一晚。呈花朵状依次摆,香菜做花心

创意果蔬拼盘:花朵系列

STEP8、猕猴桃小花儿:绿心猕猴桃切半圆形薄片儿,呈花朵状依次摆,蓝莓果干做花心

创意果蔬拼盘:花朵系列

STEP9、草莓小花儿:草莓切薄片,呈花朵状依次摆,桔子叶子做花叶子。

创意果蔬拼盘:花朵系列

STEP10、贵妃芒果小花儿:自己催熟的芒果

创意果蔬拼盘:花朵系列

STEP11、田野里的小花(青芒果、香菜、黄瓜)

创意果蔬拼盘:花朵系列

STEP12、满园春色围不住,材料:西红柿皮、黄瓜、香菜。

创意果蔬拼盘:花朵系列

STEP13、玉兰花儿开,(小西红柿、黄瓜)

创意果蔬拼盘:花朵系列

STEP14、莲花打坐:小西红柿、黄瓜

创意果蔬拼盘:花朵系列

STEP15、美丽的花环,西红柿皮、黄瓜、香菜叶

创意果蔬拼盘:花朵系列

STEP16、香蕉拼盘

创意果蔬拼盘:花朵系列


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