热菜家常菜
越南春卷
1.春卷皮没沾水的时候非常脆，小心不要弄裂了。2.不要太贪心，料放太多会增加卷的难度，也影响成品美观。3.萝卜青菜各有所爱，挑自己喜欢吃的往里卷就是了！
配料表：
- 越南春卷皮 （12片）
- 鸡胸肉 （60g）
- 蟹肉棒 （2根）
- 生菜 （三片）
- 彩椒 （红黄各半个）
- 玉米粒 （少许）
- 虾仁 （3只）
- 泰式甜辣酱 （适量）
- 低脂美乃滋 （适量）
详细做法：
STEP1、准备材料。虾仁提前切小块腌制，煎熟备用。蔬菜洗净切丝。鸡胸肉我用的优形鸡胸肉棒，一根60g，解冻切条状。蟹肉棒同样切条。玉米粒煮熟备用。
STEP3、春卷皮浸软之后就可以开始卷啦，自由发挥。
STEP4、酱料我用的低脂蛋黄酱和泰式甜辣酱，蛋黄酱可以拌在生菜一起卷进春卷里，个人更喜欢甜辣酱！
STEP5、开吃！
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